Freitag, 31. Januar 2014

fisch am freitag (72)


glitzerfeiner silberfisch


...an labradorit -->klick
repariert und umgearbeitet 
von der liebsten andiva.
jetzt ist's ein richtiges armband!
angeschwommen kam das fädelwerk
zusammen mit einem feinen
handgemachten stempelfischlein.
*he, he jetzt kommt werbung!*
hier -->klick gibt es noch mehr andivaaugenglück
in und einem papierfaltbötchen
danke, du liebe!


meer mehr fisch im netz bei -->klick andiva

liebe grüße
mickey

Donnerstag, 30. Januar 2014

krimskramstäschchen

...in blauweißrot.
mit vier innentaschen
für viel, viel kleinkram,
appliziertem papierschiffchen 
aus feinem leinen
und klitzekleiner fischapplikation.


ganz allein für mich :-)

verlinkt bei -->klick rums.

liebe grüße
mickey

Dienstag, 28. Januar 2014

zum knuddeln und liebhaben


...frido
 frei nach dem schnitt von -->klick renate
in hellblau für den kleinen nachbarn,
in rot für's kolleginnenbabymädchen.
die süßen kerlchen werden schon 
seit ende 2013 beknuddelt...


verlinkt beim -->klick creadienstag

liebe grüße
mickey

Montag, 27. Januar 2014

my monday mhhhhhh (45)

gemüseauflauf 
aus steckrüben, karotten und blumenkohl
mit knuspriger
quinoa-parmesankruste




eingaufsliste: 125g quinoa, 300ml gemüsebrühe, 50g parmesan, 250g schalotten, 1 nelke, 1 lorbeerblatt,  40g butter,  20g mehl, 750ml milch, 3eßl. grober senf, 300g karotten, 1kl. steckrübe, 1 blumenkohl, 3-4 putenschnitzel, salz, pfeffer, zucker, muskat
zubereitung: quinoa abspülen und ca. 20 minuten in der gemüsebrühe garen. nach ende der garzeit im offenen topf abkühlen lassen. den parmesan fein reiben.  
nun die bechamelsauce zubereiten: eine schalotte fein würfeln und mit nelke und lorbeerblatt in 20 g butter farblos andünsten. mehl unterrühren und kurz bei milder hitze ohne farbe andünsten. die hälfte der milch zugießen und unter ständigem rühren aufkochen lassen. die restliche milch zugießen, nochmals unter rühren aufkochen. mit salz, pfeffer, zucker und muskat würzen. senf zugeben und die sauce gut 30-40 minuten bei milder hitze auf 500 ml einkochen, dabei ab und zu umrühren.
putenschnitzel in ca 1cm breite streifen schneiden und ganz kurz, scharf anbraten - das gibt eine schöne farbe - mit pfeffer und salz würzen.
restliche schalotten halbieren. möhren putzen, schälen und schräg in ca 2 cm große stücke schneiden. steckrübe schälen, in 2cm große stücke schneiden. blumenkohl putzen und in einzelne röschen teilen, eine auflaufform mit der restlichen butter ausfetten. gemüse und fleisch darin verteilen und mit der bechamelsauce auffüllen. den auflauf im vorgeheizten backofen bei 180 Grad ( umluft nicht empfehlenswert) ca 60 minuten garen.
quinoa mit einer gabel auflockern, mit dem parmesan mischen und 5 Minuten vor ende der garzeit auf dem auflauf verteilen. den backofengrill einschalten und den auflauf goldbraun überbacken.
guten appetit!


katja -->klick sammelt!
liebe grüße 
mickey

Samstag, 25. Januar 2014

12tel blick




"jeden monat - zwölf mal im jahr - mache ich ein foto
von meinem aussichtspunkt." 
in diesem jahr werfe ich meinen 12tel blick -->klick
in die rodergasse hier im örtchen.

22. januar 2014, ca. 16:00, bedeckt, 7°c
ganz hinten ist das rathaus, 
mein bonusblick -->klick vom letzten jahr,
zu sehen.

rechts im bild: harry von de gass -->klick



...und links der gerberbrunnen, der an die 
lederherstellung, hier im ort, erinnert. 


zum linky plenum bei tabea bitte hier-->klick  entlang.

danke für's gucken und 
liebe grüße
mickey

Freitag, 24. Januar 2014

fisch am freitag (71)

ein fischiges segeltuchtäschchen
 für die liebste andiva
quasi bezahlung in naturalien.
für die prompte reparatur und umarbeitung
meines glitzerfeinen silberfisch's -->klick
noch schöner als vorher!
vielen lieben dank!


meer mehr fisch bei -->klick andiva

liebe grüße
mickey




Donnerstag, 23. Januar 2014

beauty is where you find it

nic -->klick ruft auf zur
januar-collage
grau war's an diesem 
geburtstagsjanuarmorgen 
in der marzipanstadt.
als die beiden göttergatten schon früh am morgen losliefen,
wir nach einem wirklich leckeren und entspannten "genusskrümlerfrühstück"  -->klick
über die die nasse  marstallbrücke 
(eine von 200 brücken in lübeck!)
und an winterschlafenden schiffen vorbeispazierten.
später noch ein paar graue nasse regentropfen
selbstportraitiert
und dann ab in's gemütliche, warme und trockene....

danke fürs gucken und liebe grüße
mickey

Dienstag, 21. Januar 2014

ordnungshüter für die handtasche


"weiterverwendbare
verpackung" 
für ein
 überraschungsbesuch- 
geburtstagsgutscheingeschenk...
18x12x8cm groß und
mit einem sternchen-kam snaps zu verschließen.

für die liebe freundin
in der marzipanstadt.

frei nach frau liebstes -->klick


...schon in benutzung?

verlinkt beim -->klick creadienstag

liebe grüße
mickey



Montag, 20. Januar 2014

my monday mhhhhhh (44)

artischocken-rucola-risotto
mit venusmuscheln 




einkaufsliste: 2 frische artischocken, gutes olivenöl, 1 limette, 500g venusmuschelfleisch, 350g risottoreis -->klick , 1zwiebel, ca. 1/4l trockener weißwein, 1l gemüsebrühe, 1 eßl. butter, 2-3 eßl. frisch geriebenen parmesan, eine handvoll rucola, salz, pfeffer aus der mühle
zubereitung: artischocken putzen, vierteln und sofort in einer pfanne mit olivenöl anbraten und den sagt der limette zufügen. die venusmuscheln dazugeben und ca. 10min zugedeckt, bei sanfter hitze köcheln lassen. mit pfeffer und salz abschmecken.
zwiebel schälen, fein würfeln und in einem topf in etwas olivenöl anschwitzen. reis dazugeben und ebenfalls anschwitzen. mit dem weißwein ablöschen und nach und nach unter ständigem rühren die brühe zufügen. nach 15-20min ist der reis fertig gegart, hat aber noch biß! jetzt die venusmuscheln und die artischocken untermischen.  butter, parmesan und rucola einrühren und sofort servieren.
guten appetit!

katja -->klick sammelt

liebe grüße und eine schöne woche
mickey

Freitag, 17. Januar 2014

fisch am freitag (70)

in's finale geschwommen
...ist mein -->klick klitzekleines fischlein.
26 -->klick aus 373 !
ich freu mich sehr!

meer mehr fisch im netz bei -->klick andiva

liebe grüße
mickey

Montag, 13. Januar 2014

my monday mhhhhhh (43)

graupotto
graupen
mit "fein!" potenzial



einkaufsliste: 25g frischer ingwer, 2 knoblauchzehen, 1 kl. getrocknete chillischote, etwas butter, 250g graupen, 100ml sekt oder mineralwasser, 1 bund dill, 500ml fischfond, meersalz, 200g tiefkühlgarnelen, 8 jakobsmuscheln, 125g schlagsahne, 1 limette
zubereitung: ingwer und knoblauch schälen und in der knoblauchpresse zerdrücken. butter erhitzen und ingwer, knoblauch und die zerbröselte chilischote darin andünsten, graupen zufügen, auch kurz andünsten und mit sekt ablöschen.
dill waschen, trocknen, die feinen ästchen abzupfen und beiseite legen. die dicken dillstängel mit küchenband zusammenbinden und zu den graupen geben.
den erhitzten fischfond und 1/2l heißes wasser nach und nach unter rühren dazugießen und alles bei ganz schwacher hitze etwa 35min garen. in den letzten 5 Minuten die gefrorenen garnelen unterrühren. jacobsmuscheln von jeder seite ca. 1 min. leicht braun braten. die sahne steif schlagen und mit limettensaft würzen. dillstengel aus dem graupotto nehmen, die sahne unterziehen und mit salz und pfeffer aus der mühle abschmecken. mit reichlich fein geschnittenem dill bestreuen und zusammen mit den jakobsmuscheln anrichten.
guten appetit!


weiter geht's bei -->klick katja!
 liebe grüße und einen guten start in die woche!
mickey

Sonntag, 12. Januar 2014

12 von 12

januar 2014

wieso?
weshalb? 
warum ?
kann man hier -->klick nachlesen

heute habe ich....


1. nach einer rauschenden geburtstagsparty 
in der marzipanstadt 
lange geschlafen,


2. gemütlich gefrühstückt,


3.  sporthallenluft geschnuppert,


4. auf den anpfiff eines handballspiels gewartet,


5. das spiel verfolgt,


6. dem time-out zugeschaut,


7. trainer und spielerin von oben geknipst,


8. mich auf den heimweg gemacht,


9. die richtige abfahrt genommen,


10. dem navi vertraut,


11. eine tankstelle besucht, 


12. mich gefreut, dass die heimfahrt prima geklappt hat.

frau kännchen -->klick sammelt

danke fürs gucken und liebe grüße
mickey


Freitag, 10. Januar 2014

fisch am freitag (69)

kleiner fisch 
auf großem -->klick schiff
täschchen und fischapplikation
 aus hauchdünnem spinnakernylon.
ein wahres leichtgewicht!
schwimmt schon seit dezember
in delmenhorst herum....



meer mehr fisch bei andiva -->klick 
liebe grüße
mickey

Donnerstag, 9. Januar 2014

beauty is where you find it

grau
und nur ein bisschen naß.
14. dezember 2013 
in bremen.
segelschulschiff deutschland


mehr grau gibt es heute bei luzia -->klick
liebe grüße
mickey

Dienstag, 7. Januar 2014

maritim verpackt

nachträgliches 
geburtstagsgeschenk
für eine kleine dame aus der
marzipanstadt.
täschchen,
24 x 16 x 9cm, mit 2 innenfächern,
und buchhülle für ein taschenbuch.
inspiration gab es hier -->klick 

die wellen unter dem segelbötchen auf der buchhülle habe ich mit der 
maschine aufgestickt. 
dann war auch das täschchen fertig und die
wellen.....hatte ich vergessen!
also hab ich sie dann noch kurzerhand per hand  aufgestickt.
und wo ich gerade dabei war, hat auch noch ein klitzekleines
fischlein seinen platz gefunden.
liebe lilalevke, 
noch einmal ganz herzliche glückwünsche.
ich hoffe es gefällt :-)

zum creadienstag bitte hier -->klick entlang.
liebe grüße
mickey

Montag, 6. Januar 2014

my monday mhhhhhh (42)

was von weihnachten übrig blieb...


...adventskranz mit maritimer deko :-)

auch im neuen jahr:
lecker, schnell und am liebsten gleich für zwei tage.

rosenkohl-kartoffel-eintopf mit pesto
zubereitung: nur 35 minuten!

einkaufsliste: 1kg festkochende kartoffeln, olivenöl, 4 schalotten, 2l heiße gemüsebrühe, 1kg rosenkohl, 1 töpfchen basilikum,  ca. 20g pinienkerne, 2 knoblauchzehen, 20-30g parmesan, salz, pfeffer aus der mühle
zubereitung: kartoffeln schälen, in ca.1x1cm große stücke schneiden, schalotten schälen und fein würfeln. in einem großen topf etwas olivenöl erhitzen, kartoffeln und schalotten zugeben, gut 5min. anschwitzen, mit der gemüsebrühe ablöschen und zugedeckt ca. 10min sanft köcheln lassen.
rosenkohl putzen und in feine scheiben schneiden, ca. 4-5min vor köchelnde zugeben und mitköcheln lassen.
basilikum waschen, trocknen und zusammen mit pinienkernen, geschältem knoblauch, parmesan und olivenöl in den multimix geben und pürieren. evtl. mit pfeffer und salz abschmecken.
den rosenkohl-kartoffel-eintopf in suppenschalen füllen und mit einem klecks pesto und basilikumblättchen servieren. 
guten appetit!

katja -->klick sammelt!
liebe grüße
mickey

Freitag, 3. Januar 2014

neujahrsfisch (68)


ich wünsche euch allen 
ein glückliches und gesundes neues jahr!

frisch ins netz gegangen:
 fisch orange an segeltuch.
mein zweites täschchen für den nähwettbewerb 
von lillesol und pelle -->klick



für die taschenrückseite:
fast alle kleinen reste verbraucht.

meer mehr fisch, auch 2014, bei andiva -->klick
liebe grüße
mickey


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